果蔬保鮮庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃。現代化冷凍保鮮設備的出現，使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。
果蔬保鮮庫可以讓我們的水果蔬菜一定時間儲藏而不會壞掉，可以在較大程度上提高我們的收入！建造果蔬保鮮冷庫除了要選擇專業的制冷廠家之外，果蔬保鮮冷庫安裝造價也非常重要。
安裝一個果蔬保鮮庫的造價需要多少錢？影響因素有幾點：
1.選址：
果蔬保鮮庫選址一般會影響冷庫施工費用，還有影響冷庫的后期使用成本（電費、水費），冷庫在設計初期要充分的考慮到冷庫對周邊環境的影響。
2.制冷系統：
制冷系統根據制冷劑可以分為氨系統、氟系統和新型二氧化碳系統等。不同的制冷系統造價成本不一樣，后期運行成本也不同
3.保溫系統：
保溫系統一般選用聚氨酯保溫板或者現場噴涂，根據不同的溫度選擇不同的厚度，保溫系統造價是冷庫成本造價中占比較大的部分。
4.冷庫安裝成本：
冷庫安裝成本是根據冷庫的施工難度進行計算的，冷庫的施工難度越大，施工成本越高。
